簡単★鳥のからあげの画像

Description

ジップロックの袋の中で、材料を混ぜるので、洗い物が少ない、隠し味はマヨネーズ♡

材料 (鳥モモ肉3枚分)

1口大に切ります
★調味料★
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ2
塩コショウ
お好みで適量
おろし生姜とおろしにんにく
各こさじ1
適量
ジップロック
1枚
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    袋の中に、一口大に切った、鳥のモモ肉と、調味料を入れて、揉みこんで、10分程冷蔵庫で休ませます。

  2. 2

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    10分たったら、衣になる片栗粉を多めに入れて、お肉にまんべんなくまぶします。

  3. 3

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    フライパンに、サラダ油を入れて、中火強火で両面がきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。

  4. 4

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    お皿に盛り付け、お野菜を添えて下さい。

コツ・ポイント

マヨネーズを使うと、お肉が柔らかくジューシーになります。片栗粉をしっかりまぶして揚げて下さい。

このレシピの生い立ち

我が家で、人気の鳥のからあげを、沢山作りたい気持ちと、洗い物が少く、簡単に作りたいを考えた結果のレシピです。
レシピID : 4742494 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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づきんこ
思ったより簡単に作れました。味もしっかり染みてて美味しかったのでまた作ろうと思います。

めっちゃ上手で美味しそう〜 レポ感謝^_^

初れぽ
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nyoeasy___
夜から仕込んでいたのでしっかり味が染み込んでて美味しかったです