弁当・おかず・スタミナ・鳥もも焼き

明日の為に、前日の仕込みです。鳥もも肉を、大きめに切って、ビニールに入れる。1枚を、4等分位で。

ビニール袋に、にんにくチューブ5センチ・しょうがチューブ5センチ・減塩しょうゆ大さじ3を入れ、もみもみする。

空気を抜いて縛る。
冷蔵庫で、一晩寝かせて下さい。

焼く時は、アルミ箔を掛けてじっくり中まで火が通る様に焼いて下さい。