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Description

娘の幼稚園の給食献立にあった『塩だれ焼肉丼』
美味しそうだなと思い、自作してみました。

材料 (2.5人分?(3才の息子))

240㌘(正味)
1/2個
お好みの量
塩だれ
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに切り袋に入れ塩だれで少し揉み込み1時間くらい寝かす

  2. 2

    玉ねぎは5㎜幅くらいの細切り

  3. 3

    写真

    玉ねぎをオリーブ油で焦がさない様に塩コショウで少ししんなりする位まで炒める。

  4. 4

    写真

    下味を付けた豚肉を入れ炒める。味見をして足りない様だったら塩だれor塩で味を調整。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

幼稚園の給食献立にあったのが気になって、クックパッドで検索しながら自作してみました。
レシピID : 4743473 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/25

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