混ぜるだけ!ふわふわカップケーキ

混ぜるだけ!ふわふわカップケーキ
☆グラム表示しました☆材料をぜーーんぶ合わせてミキサーでガーーー!!!で3分で生地完成♡ バターと砂糖をすり混ぜて。。タマゴをいれて。。なんてしなくても最初から全部混ぜてOKなんです☆ ふわふわしっとりで子供のパーティーでは大活躍ですよ♪

材料 (カップケーキ型8個分)

薄力粉
1と1/2カップ(225g)
バター
120g
牛乳
1/4カップ(60cc)
砂糖
2/3カップ(150g)
タマゴ
3個
飾りのチョコやアイシングシュガー
お好みのものを!
☆クッキー&クリームのアイシング☆
お勧めです☆
○アイシングシュガー
1/2カップ
○砕いたオレオ
好きなだけ!
○熱湯
好みの堅さになるまで
小さじ1

1

バターはレンジで軽く温めたりして柔らかくしておく。
粉はふるっておく。

オーブンを180度に余熱

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材料をすべてボールに入れてミキサーで混ぜる!

3

全体が混ざりパウンドケーキの生地のように滑らかにだまが無くなったらOK。
この方法だと分離しません!

4

カップケーキの型8分目まで生地を流し込みオーブンで焼く20分。

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こんなにふんわり!しっとりでタマゴとバニラの優しいい味です☆

6

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アイシングや粉砂糖、チョコレートなどでおめかししてください!

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クッキー&クリームのトッピングも美味しいですよ! アイシングシュガーに熱湯を少量加えて好みの堅さに練り上げてマーガリンを加えてさらに練り、砕いたオレオを混ぜてカップケーキの上に飾ります。

8

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2008年6月21日、つくレポ10人目頂きました!作ってくださった方ありがとうございます。感謝♪

コツ・ポイント

混ぜるだけでコツはありません!とにかく不思議と分離しないしふっくらしっとり♪子供達に大うけです。半分ココアを入れてマーブルにしたりチョコチップ入れたり。。アレンジ可能です。

このレシピの生い立ち

こちらの女性週刊誌みたいな雑誌のクッキングコーナーに載っていたレシピをカロリーオフするために砂糖やバターの配合をへらして粉も変えました。
レシピID : 474353 公開日 : 07/12/13 更新日 : 16/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (42人)

17/06/29

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失敗なしの簡単レシピでいつもお世話になってます。

cormmy

デコレーションが可愛いですねありがとうございます !

16/10/28

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今日は紅茶入で。何度もリピです。お気に入り♡

リサたん

リピして頂いてるとのこと!ありがとうございます

16/09/25

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バザー用に久々に多量生産しました。 いつも子供に大人気です。

cormmy

つくれぽありがとうございます美味しそう!

16/05/15

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半量で、少し焼き過ぎ?次の日からしっとり美味しかったです!

クックMU3EB2☆

ありがとうございます!私も今日焼きましたよ。

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Profile naonao34g 2008年01月05日 23:10
質問です。
お写真のカップケーキ可愛いですね♪
アイシングは粉糖ですか?それともクリームですか?
こんもりしてるからクリームでしょうか。。。。。?
Profile こあらのまーま 2008年01月06日 09:14
Naonaoさん
こんにちは!写真は溶かしたチョコレートを塗っていますよ☆ホワイトチョコに食紅で少々色をつけたのとそのまま白いものです。
アイシングが苦手な子供がいるパーティーのときに作ったものですよ☆
真ん中をくりぬいてスプーンでクリームを入れても良いですよね!
Profile naonao34g 2008年01月06日 12:54
なるほどチョコレートでしたか。。。。。
明日のホームパーティーに向けてこれから買出しです。
ホワイトチョコもリストに追加しなければ。。。。。
ご親切にありがとうございました♪
シホりん 2008年02月07日 14:45
本当にすーごくふわふわですね~嬉しくなっちゃうふわふわさです♨
今回は時間がなくてこのままで頂きましたが、
次回はアイシングも作りたいです♪
なるほどチョコレートを使ってるんですね!

またれぽします❤
美味しいレシピをありがとうございました(๑→‿ฺ←๑)
Profile こあらのまーま 2008年02月07日 20:41
シホりんさん
作っていただいてありがとうございました☆簡単な作り方でタマゴをあわ立てたりしないのにすっごくフワフワになりますよね。
半分ココアを混ぜてマーブルにしたりアイシングやチョコで飾ったりアレンジも利くんですよね☆
気に入っていただけたようで嬉しいです☆
コメントありがとうございました!
lovesmile 2008年03月08日 22:02
作りたてはアイシングの部分を甘すぎると感じたのですが、
時間がたつとなじんでまろやかになりました♪
生地がいつまでもふわふわで幸せな気分!
会社におやつに持参したのですが、
可愛くてとてもおいしいと大評判!!
みんな2つづつ食べていましたよ。
こんどはチョコで作ってみますね。
MeguBroaden 2009年02月01日 18:07
こあらのまーまさん☆

初めまして♡
MeguBroadenです.。.:*・゚♡
『シナモンレーズンベーグル』のコメありがとうございます♬
すみません…間違えてました(◡‿◡*)
20秒です。。。
それと、最近分量を見直しているのですが水分量を10cc程足した方がモチモチ感がアップします(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬

こあらのまーまさんも海外組なんですね♡
これから宜しくお願いします♬
良かったら私の日記にも遊びに来て下さいね♡ヽ(。✪‿✪。)ノ✿