フワフワ鶏つくねの画像

Description

我が家の定番鳥つくねです。鍋に入れても、スープに入れても、美味しいです。
そのまま焼いたらお弁当のおかずにぴったり!!

材料 (一口サイズが約16個分)

<つみれ>
中1/2
1個
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
<たれ>
50cc
みりん
50cc
しょうゆ
50cc
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎを細かいみじん切りにしたら、つみれの材料全てをボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    お皿に一口大の丸にして並べる。

  3. 3

    写真

    レンジで2分ほど加熱する。
    指で押してぶにゅっとした感触がなければOK

  4. 4

    たれの材料をフライパンに入れ沸騰させたら、つみれを入れてたれを絡ませる。

  5. 5

    写真

    スープにしても美味しいです。
    汁物に入れる際、沸騰しているところにはつみれを入れないでください。
    やわらかいので、固まらず散ってしまいます。

コツ・ポイント

混ぜるときに全部がなじむまでよく混ぜることくらいです。
ボールなどが汚れて面倒な方は、ナイロン袋に入れてモミモミしてもらってもOKです。

このレシピの生い立ち

口の中でモサモサするお肉が苦手な子供のために、食べやすいように考えました。
レシピID : 474539 公開日 : 07/12/16 更新日 : 07/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はぴーふみー
スープにしました♪1才の息子も沢山食べました♪どうもありがとう⭐

美味しそうな、かわいいご飯ですね❤参考にして頂きありがとう♪