フワフワ鶏つくね

フワフワ鶏つくね
我が家の定番鳥つくねです。鍋に入れても、スープに入れても、美味しいです。
そのまま焼いたらお弁当のおかずにぴったり!!

材料 (一口サイズが約16個分)

<つみれ>
鶏ひき肉
200g
たまねぎ
中1/2
1個
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
<たれ>
50cc
50cc
しょうゆ
50cc
砂糖
小さじ1

1

写真

たまねぎを細かいみじん切りにしたら、つみれの材料全てをボールに入れてよく混ぜる。

2

写真

お皿に一口大の丸にして並べる。

3

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レンジで2分ほど加熱する。
指で押してぶにゅっとした感触がなければOK

4

たれの材料をフライパンに入れ沸騰させたら、つみれを入れてたれを絡ませる。

5

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スープにしても美味しいです。
汁物に入れる際、沸騰しているところにはつみれを入れないでください。
やわらかいので、固まらず散ってしまいます。

コツ・ポイント

混ぜるときに全部がなじむまでよく混ぜることくらいです。
ボールなどが汚れて面倒な方は、ナイロン袋に入れてモミモミしてもらってもOKです。

このレシピの生い立ち

口の中でモサモサするお肉が苦手な子供のために、食べやすいように考えました。
レシピID : 474539 公開日 : 07/12/16 更新日 : 07/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/07

First tsukurepo mark
写真

スープにしました♪1才の息子も沢山食べました♪どうもありがとう⭐

はぴーふみー

美味しそうな、かわいいご飯ですね❤参考にして頂きありがとう♪