ケチャップと中濃ソースの煮込みハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにして、炒めておく。

ボールにひき肉、卵、パン粉、牛乳、炒めた玉ねぎを入れて混ぜ、ハンバーグの形を作る。

丸めたハンバーグをフライパンで焼く。

両面焼き目がついたら、ハンバーグが半分浸かるまで水を入れる。

水を入れたら、ケチャップと中濃ソースを入れて軽く混ぜ、煮込みのタレがとろみがつくまでフタをして、中火で煮込む。

煮込みながら、時々ハンバーグにタレをかけてくださいね。

お好みでキノコを入れてみたり、ハート型にしてバレンタインにはどうでしょうか★