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1.野菜とお肉の下準備としてパプリカ、玉ねぎは1センチ大に切り、鶏肉は一口大より小さめに切っておく。
2.熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを透き通るくらい炒める。
3.2.のフライパンにパプリカを投入し2分程度炒め、最後に鶏肉を投入し、鶏肉が半分程度炒まるまで更に炒める。
4.トマト缶を投入したら、トマトを木ベラなどで潰しながら炒め、水分が少し出てきたらカレールー投入。
5.水250mlを入れ、かき混ぜながら5分程度煮込む。
6.耐熱皿に盛り、チーズをかけたら200度のオーブンで10分焼きます。チーズがいい感じに焦げたら完成!
作ってくださり感謝です!美味しそう(@‾ρ‾@)