酸辣湯風☆辛ラーメン
llcozull
作り方
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1
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しめじは小房に分ける。たけのこはしめじの大城さに合わせて棒状に切る。
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2
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フライパンでサラダ油(分量外)を入れ牛肉を炒める。色が変わったらたけのこ、しめじも入れる。いたまったら☆のタレを入れる。
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3
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鍋に分量の水を沸かし、ラーメンを袋の通りに作る。
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4
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ラーメンをどんぶりに入れ、2を上に乗せる。
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コツ・ポイント
タレを合わせておくと炒めるときに手早くいためられます。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのアレンジレシピを考えたときに、大好きな酸辣湯みたいにしたいと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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