あつあつ天つゆの揚げ出し豆腐
minmin61
作り方
-
-
1
-
豆腐を4等分して、キッチンペーパーなどで軽く水気を切っておく。
-
-
-
2
-
片栗粉を全体にまんべんなくつける。
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき、豆腐を揚げ焼きにする。
-
-
-
4
-
表面に薄く焼き色がつくまで、ころころ転がしながら焼く。
-
-
-
5
-
全体的にふっくらして、表面がすこし硬くなったら、火を止め、しっかり油を切る。
-
-
-
6
-
鍋に調味料を入れ、よく混ぜながら温める。
-
-
-
7
-
油を切った豆腐に、食べる直前にあたたかいつゆをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのであたたかい豆腐料理が食べたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
minmin61
