運動会 (2017)
Description
運動会のレシピです。
自分の覚書として残しています。
みんな喜んで食べてくれました～
来年もがんばるぞ～
自分の覚書として残しています。
みんな喜んで食べてくれました～
来年もがんばるぞ～
kotomam100
材料
（大人8人子供2人分）
鶏もも唐揚げ
500g
半個
5個
適
里芋のうま煮
500g(7〜8個)
干し椎茸の煮物
10枚
絹さやの塩ゆで (飾り)
5枚
オクラのベーコン巻き
10本
八幡巻き
10本
かぼちゃの煮物
1/4個
豚肩ロースの紅茶煮
豚肩ロース500g
だし巻き玉子
卵6個
鶏めし
2合
さつまいもおこわ
2合
サンドイッチ
10枚切食パン
ロール卵サンド
5個
栗の渋皮煮
10個
作り方
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1
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鶏唐揚げ→前日から下味付け
当日片栗粉をつけて揚げる
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2
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里芋うま煮→皮をむき、乾いたペーパーで汚れを拭き取る
生姜の千切りを入れて煮る
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5
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さつまいもおこわ→白米ともち米を１合ずつ、角切りにしたさつまいもと一緒にスイッチオン
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6
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ロール卵サンド→バターロールを半分に切り、先端に切れ目を入れて卵ソースを挟む。上にきゅうりをトッピング
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7
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栗の渋皮煮→作って一粒ずつアルミホイルに包んで冷凍しておいたものを自然解凍する
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コツ・ポイント
秋の旬の食材をなるべく取り入れてみました
作り方は、それぞれ大まかに記載しています
作り方は、それぞれ大まかに記載しています
このレシピの生い立ち
特にないです
鶏めしは大分の吉野の鶏めしをイメージして作りました！
鶏めしは大分の吉野の鶏めしをイメージして作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kotomam100
