トマトジュースで太陽のトマト麺風冷製素麺

トマトジュースで太陽のトマト麺風冷製素麺の画像

Description

夏に余った素麺とトマトジュースで冷製トマト素麺を作りました〜さっぱりしてて食欲がない時にもおすすめです(бвб)

材料 (1人分)

1束
麺つゆ
100cc
にんにくチューブ
3cm
2枚
1個
こコショウ
適量

作り方

  1. 1

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    つゆを作ります★
    トマトジュース200cc、麺つゆ100cc、にんにくチューブ3cmをボールに入れてよくかき混ぜます。

  2. 2

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    茹でた素麺を冷水で洗い、水切り後ボールに入れてよく和えます。

  3. 3

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    お皿に盛って、お好みで大葉やゆで卵、コショウを振って完成です!粉チーズもあるとなお美味しいはず、

コツ・ポイント

素麺は冷水で洗ってよく水切りした方がつゆとよく混ざります。

このレシピの生い立ち

以前、太陽のトマト麺で食べた冷製トマト麺が食べたくなって近い味を求めて作ってみました★
レシピID : 4748011 公開日 : 17/10/08 更新日 : 17/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kumitch
卵がなかったのでシーチキントッピング。簡単で美味しかったです!
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azbjbn
にんにくが効いてガスパチョ風!めっちゃ美味しい♡キンキンに冷やして真夏に最高。
初れぽ
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かしちゃっく
大葉はなかったので、ニラを刻んでのせました。つゆ美味しかったです

つゆお褒めいただき嬉しいです!ありがとうございます!