ピッツァミックス生地でふんわり豆腐パン

ピッツァミックス生地でふんわり豆腐パン
SHOWAのクリスピーピザ生地を使ってふんわりお惣菜パン!

材料 (4~6個分)

ピザミックス粉(SHOWA)
1袋(200グラム)
豆腐(木綿)
150グラム
卵(M)
1個
打ち粉
適宜

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ボウルに材料を入れてよく混ぜ合わせる。

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生地をまとめてラップをし、30分ほどねかせる

3

打ち粉を付けて4~6等分に分割し、ひとつずつ丸める。

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お好みの用途で生地を伸ばしたりつぶしたりし、お好きな具を乗せたり包んだりして成型する。

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180度に余熱したオーブンで15分ほど焼いたら出来上り♪

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この日は中に手の平サイズのハンバーグを、子供用に半分に切って包みました。チーズを乗せて焼き、青海苔を振って仕上げました。

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最近よく使うこちらのピザ生地を使用しました(#^.^#)

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金時豆を混ぜて焼いてみました。かなりべたついたので、手に付いた生地は多目の打ち粉でこするようにして取りました。

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卵→オイル大さじ1で残り物のキャベツ、さきいか、しらす、チーズを練り込んで…こちらも食事にぴったりなパンが出来ました

コツ・ポイント

生地がベタつく場合は強力粉を足したり、打ち粉を多目に使用する等、調節してください。
甘くない生地なので、お惣菜パンにぴったりです。

このレシピの生い立ち

フライパンで簡単に作れるクリスピータイプのピザミックス粉ですが、まだよく噛めない娘にも食べられるように、豆腐を使ってふんわり焼上がるようにアレンジしました。
レシピID : 4748258 公開日 : 17/10/08 更新日 : 18/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ミッキーアン 2017年10月11日 14:52
しじみさん こんにちは

 運動会♥ 可愛いアンパンマンがいっぱい
いたんだろうなぁ~ っと想像してほんわかと
した気持ちになりました。 
 息子クンも 保育所の頃は超かわいかった(笑)
かけっこも ゴール手前で止まってたし。
でも落ち着きのなかった息子クンが、お友達と
一緒に行進したり体操したりしているのを
見て嬉しくて泣いちゃった(*^-^*)
     懐かしいな~。

 私もワッペン付け変えたり…或いは
キャラクターの生地をカットして加工して
ワッペン自作したりしていたなぁ。
あと保育所の玄関先で ひとりの男の子が
お洋服をめくりあげて新しい下シャツ
(ヒーローもの)を「見て見て〰」
って先生に見せていたら 息子クンも
それをまねしてお洋服をめくりあげて…
次に来た女の子も…っと続々と(笑)
  そんな時期もありました。
 その子たちも来春から中学生 早いなぁ(しみじみ)

 昨日今日と福井でも暑いくらい。
片付けたT-シャツ 引っ張り出して着ていますww

 それでは また
 いつもありがとう♡