金目鯛のカルパッチョの画像

Description

いつもはレモンだけど、季節柄ゆずにしたらまたまた美味しい♪

材料 (4人分)

1サク
1/2個
適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った水菜をお皿に敷きます。
    金目鯛を、薄めにスライスします。

  2. 2

    岩塩・ブラックペパーにワインビネガー。
    柚子を絞ります。
    EXオリーブオイルを降りかけパプリカのみじん切り

  3. 3

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

いつもは、レモンだけどたまには嗜好を変えてみました♪
レシピID : 474886 公開日 : 07/12/14 更新日 : 21/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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*ひっとみー*
うちの旦那も釣り人なのでブログ参考にしてます!さっぱり美味しい!

つくれぽありがとう♪釣りの回数が激減のダーリンです(>_<)