もっちもち♪おからポンデケージョの画像

Description

おいしい・簡単・ヘルシー!!ノンシュガーなのでダイエッターの朝ごはんや、子供のおやつに♡ おから嫌いのわが子が、いつも喜んで食べます。水分と一緒に食べると、すぐにお腹いっぱいになります! 便秘解消にも!2008.6.21話題入りしました!

材料 (12~13個)

100g
70g
30g
ひとつまみ
70~100cc(おからの水分により調節してください)
サラダ油         (にんにくオイルだといっそう美味しい☆)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ポリ袋に、おから・片栗粉・粉チーズ・塩を入れ、よく振る。
    オーブンを予熱する。

  2. 2

    サラダ油と牛乳を入れ、生地がしっとりするまで、モミモミ♡ ちょっと柔らか目?ぐらいがいい感じ。

  3. 3

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    全体が良く混ざったら、一口大に丸めてオーブンで焼く。
    190℃で17~20分ぐらい。
    焼きたてをどうぞ♪(*^ ・^)ノ⌒☆

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンで両面こんがり焼いても美味しいです♪

  5. 5

    写真

    ビザ用チーズ、クレイジーソルト、ブラックペッパー、パセリを混ぜ込み、一口大に切ったウインナーを中に入れて丸めたもの。
    ケチャップをつけて、どうぞ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
    おつまみや、朝食に♪

  6. 6

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    断面図。

コツ・ポイント

生地の柔らかさはやっと丸められるぐらいがおいしいです。
アツアツはまさにポンデケージョの味です!チーズ好きな方はもっといっぱい入れても。 すぐに食べるならノンオイルで作ってもおいしいです!
冷めたらオーブントースターで焼いてください。

このレシピの生い立ち

おからとマッシュポテトって、味も食感も良く似ていますよね。で、おからで芋もちを作ってみたのだけど、油で焼くし、たれ付けるし・・・もっとカロリー押さえたい!と思って、オーブンで焼いてみたら、もちもちでウマイっ!チーズを入れて、ポンデにしました♡
レシピID : 474908 公開日 : 07/12/14 更新日 : 10/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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キュンチャン
片栗粉が足りず、半量米粉で代用。もちもちよりもふわふわという感じになりましたがとても美味しかったです!次は全量片栗粉でリピします
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バナ美♡
おからが苦手な子供達もパクパク食べてくれました!バジルとコーンも入れてとても美味しかったです!リピートします!
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いか山
タピオカ粉で作るのに比べると、もちもち感は劣りますが、おからで作れるのは嬉しい^ ^ 味は少し薄めでした。
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m posi
焼き立てサイコー まさにポンデケージョです モチモチ美味