うちの子はひじきが大好き^^w

うちの子はひじきが大好き^^w
普通のひじきを煮ただけです^^;

材料

ひじき
半パック
とり皮
2枚
にんじん
5cm
さつま揚げ
1枚
油揚げ
1枚
ひたる程度^^;
小さじ1/2
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
枝豆
いろどり程度

1

ひじきはきれいに洗って、にんじん・さつま揚げ・油揚げは千切り、鶏皮は小さめに切ります。

2

お鍋に水・ひじき・顆粒だし・砂糖を入れひと煮立ちしたら、そのまま2~3分煮ます。

3

2にしょうゆを加え煮汁が半分ちょい無くなったら器に盛り、枝豆をちらして完成!!

コツ・ポイント

初心者の方でも失敗しません^^w是非チャレンジww
うちの子達はこのひじきが残ったら次の日、混ぜご飯したがります^^

このレシピの生い立ち

子供に栄養補給したく・・・・じつはあゆるんも苦手でした^^;
レシピID : 475060 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14

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