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ビーツの皮は、ヒゲやしっぽなどが付いていたら取り除き、半分に切ります。
水を張った蒸し器で箸やフォークを刺して柔らかくなるまで蒸します。
冷めたビーツを細かく角切りにします。
赤タマネギはみじん切りにします。
ボウルにビーツと赤玉ねぎのみじん切り、細かくしたフェタチーズをボウルに入れ、ランチドレッシングで軽く和えます。
器に盛れば出来上がり。
うれしいでーす。また作ってみてくださいね!