*コールラビのみそ汁*
作り方
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1
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鍋に水を入れ火にかける。
コールラビは皮付きのまま短冊切りにして鍋に入れる。
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2
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コールラビが煮えたらだしの素を加え、みそを溶き入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
◉コールラビの皮は生だと硬いのですが、煮ると柔らかくなりました。
このレシピの生い立ち
初めての食材だけど、大根のような食感なのでみそ汁を作ってみようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鍋に水を入れ火にかける。
コールラビは皮付きのまま短冊切りにして鍋に入れる。
コールラビが煮えたらだしの素を加え、みそを溶き入れて出来上がり。