雑炊ミルク辛ラーメン
作り方
コツ・ポイント
野菜はその時冷蔵庫にあるものを入れて、量も自分が野菜を食べたいだけ入れてよいと思います。
ただあまりたくさん入れすぎると野菜の水分で味が薄くなるのでお湯を少し控えましょう。
ただあまりたくさん入れすぎると野菜の水分で味が薄くなるのでお湯を少し控えましょう。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンが届いたので、関西に嫁いで初めて知ったおじやうどんをアレンジし、残り物のご飯を入れておじやラーメンにしました。辛みと残り物のプチトマトとチーズが相性良かったです。娘が辛いというので牛乳を入れてミルクおじやにしました。
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