晩御飯の残りのスープで簡単幼児食リゾット
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作り方
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晩御飯の残りのスープの具材をボールにとる。お味噌汁でもポトフでもお鍋の残りでもOK♪♪今回は水餃子で(｡･ω･｡)
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具材をキッチンハサミでチョキチョキ☆
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スープと水を1:1くらい加えてご飯を混ぜる。ちょっと水を多めにするのがコツ☆
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冷蔵庫で一晩。
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5
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次の日、スープはほとんどなくなっています。多少残っていてもいいし、小麦粉、パン粉などで調整してもOK
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チーズと片栗粉を加えて混ぜる。
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7
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フライパンに薄く油をひいて中火で焼く。
2分くらい温めた時に一度かき混ぜてチーズを溶かすとなお美味しい
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8
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混ぜたあと表を5分、裏も5分焼いてしっかり焦げ目を付けて出来上がり♡
ひっくり返すのを失敗しても焦げ目があれば大丈夫！
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コツ・ポイント
☆唐辛子など辛味成分が入っていないスープなら何でも大丈夫！
☆手づかみ用に作るなら片栗粉と小麦粉を加えると◎
☆手づかみ用に作るなら片栗粉と小麦粉を加えると◎
このレシピの生い立ち
色んな野菜を娘に食べさせたいけど、いちいち作るのは面倒。味付けも薄くしないといけないから面倒。ならば大人のスープの残りで作ろうと試行錯誤しました(´∇｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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