焼きうどん ポン酢でさっぱりと♪

キャベツの芯は、削ぎ切りにする。
葉の部分は、食べ易い大きさにちぎる。
ハーフベーコンは、お好みの長さに切る。

フライパンに油を敷き火を付ける。
温まったら中火で、キャベツの芯から炒める。

キャベツの芯の表面が透明に成って来たら、ベーコンを加え炒め更にキャベツの葉を加え炒め、★を振る。

最後に、香り付けのバターを加え素早く全体に回して完成。