鍋用☆軟骨入りだんご
つぶデス
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、軟骨、しいたけ、白ネギをみじん切りにする。
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2
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ボールに1と、その他の材料を全て入れ、混ぜる。
緩かったら片栗粉、硬かったら卵か少量の水かみりんで調節する。
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3
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丸めて完成
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4
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軟骨はこういうのを使いました
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コツ・ポイント
フライパンで焼いて弁当の具材にもおすすめ！醤油に絡めたり、ケチャップで食べたり色々です！
余ったら冷凍保存！
余ったら冷凍保存！
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらった！
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つぶデス
