疲労回復♪キノコ豚レタス炒飯の画像

Description

シメジ&レタスで食物繊維たっぷり!お腹の調子も良くなります。豚肉は体の疲れを取るビタミンB1が豊富!さっぱり仕上げです!

材料 (1人前)

適量
30g
1/2パック
1/4玉
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
イタリアンドレッシング
大さじ1
ポン酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    シメジをほぐしてフライパンで乾煎りします。しっかり焼き色がつくまで火を通して下さい。

  2. 2

    写真

    適当な大きさに切った豚肉、オリーブオイルを加え、塩コショウを振り炒めていきます。

  3. 3

    写真

    ご飯、イタリアンドレッシングを加えたら全体をよくかき混ぜます。

  4. 4

    写真

    全体に焼き目が付いたらレタス、ポン酢を加えてザクザク混ぜたら出来上がり!

  5. 5

    写真

    福神漬けなどお好みの付け合わせと一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

シメジをしっかり乾煎りする事で水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

よく作るレタスチャーハンをレシピ化しました!
レシピID : 4757981 公開日 : 17/10/14 更新日 : 17/10/14

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