納豆モチ巾着の画像

Description

油揚げの有効利用。これまで味噌汁に入れるくらいだったので何かできないかと思いつくりました。

材料 (3人分)

3枚
1個
適量
1本
1個
昆布茶
小さじ1
しょうゆ
適量
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って袋状にする。

  2. 2

    キムチとネギを細かく刻んだものに納豆を加える。

  3. 3

    細かく刻んだモチを2に加え、昆布茶を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    袋状に切った油揚げの中に3を入れて爪楊枝ではしをとじる。

  5. 5

    フライパンで弱火で5分焼いて出来上がり。しょうゆと七味を振って食べる。

コツ・ポイント

弱火でじっくりと焼くことがいいかも。

このレシピの生い立ち

油揚げには納豆がつきものですが、お腹にたまるものを加えたくてモチをを入れてみました。
レシピID : 4758824 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

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