1人分 白菜と豚ひき肉のカレースープ
作り方
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1
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合わせ調味料の材料を混ぜておきます
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2
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白菜を適当にざく切りにします
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3
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サラダ油でにんにくと豚ひき肉を炒めます
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4
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ひき肉の色が変わったら白菜を加えてさらに炒めます
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5
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白菜がしんなりしたら合わせ調味料を加え、たまに混ぜながら2~3分間煮立ててとろみがついたら完成です
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6
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お好みで粗びき黒胡椒を振ってください
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コツ・ポイント
野菜多めがポイントです
白菜以外にも小松菜、キャベツ、しめじ、豆腐などなど具材はお好みで
白菜以外にも小松菜、キャベツ、しめじ、豆腐などなど具材はお好みで
このレシピの生い立ち
朝食昼食用に野菜たっぷりのスープが欲しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)