ランチや夜食にピッタリ【豚肉うどん】
作り方
-
-
1
-
玉葱、豚肉、油揚げをサラダ油大さじ1で炒めて水と全ての調味料を入れて煮る。
-
-
-
2
-
別の大きなお鍋にうどん汁を作っておき、うどん玉を入れて煮ておく。
①を中火で時々混ぜながら10分程煮る。
-
-
-
3
-
器にうどんと汁を入れてその上に②煮たものを乗せたら完成!
今回は半熟たまごと刻みネギを載せています!
-
コツ・ポイント
いつも作っているうどんにコレを作って乗せるだけ!
このレシピの生い立ち
家族から美味しいうどんが食べたいと言われ、作って見ました!本当は牛肉で作りたかったのですが、豚肉しかなくて豚肉で肉うどんを作りました!
家族みんな大絶賛してくれました!
簡単なので是非作って見て下さい!
家族みんな大絶賛してくれました!
簡単なので是非作って見て下さい!