ふわシュワ♡チーズスフレドリア
作り方
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1
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ウインナーを1cm幅に切る。
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2
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耐熱容器に温かいご飯、ウインナー、コーン、ケチャップ、塩コショウを入れ、良く混ぜる。
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3
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フライパンに弱火でバターを入れて熱し、薄力粉を入れて、粉っぽさがなるまでよく混ぜる。
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4
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牛乳を一気に加えてよく混ぜ、とろみがついたら弱火にしてチーズを加えてよく混ぜる
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5
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チーズがとけたら火を止めて、卵黄と塩こしょうを加えて混ぜる。
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6
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ボウルに卵白と塩を入れてツノがたつまでしっかり泡立てる。
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7
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5を加えて、メレンゲをつぶさないようにふんわり混ぜる。
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8
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ケチャップライスを耐熱皿に盛り、スフレを上にのせて180°のオーブンで20分焼く。
オーブンがない場合はトースターでも〇
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9
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お好みの焼き加減になったら完成...♪*゚
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温かいのが食べたいと思い作りました...♪*゚