健康美人♡メープル揚げ蓮根

蓮根を2mmほどにスライスし、米粉をまぶしておく。

フライパンに多めの油をいれ、蓮根を揚げ焼きする。

裏返して両面焼けたらボウルにいれ、メープルシロップ、塩少々をかけ、全体によく絡める。