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フライパンを空焼きして油を引きます
よく空焼きしたら卵、ご飯の順で投入し塊を崩すように炒めます。
ご飯と卵を均等に混ぜ炒めた後は、具材すべてを投入し、まずは塩胡椒で味付けしながらひと炒めして下さい。
さらに創味シャンタンで決めの味付けをします
鍋縁に醤油を軽く焦がす様に少々たらしたら、よく混ぜて完成です
Cartizze
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