糖質制限　大豆粉のスポンジケーキ

Name: 糖質制限 大豆粉のスポンジケーキ
Yield: ２~４食分
Ingredients: 大豆粉 ７０ｇ; 無調整豆乳 １００ｃｃ; 浅田飴シュガーカットゼロ 大さじ２; 卵（M) ３個; 金属のケーキ型 直径２２ｃｍ

Description

スイーツ粉を大豆粉に置き換えてみました。
糖質は全部で約１０ｇほどです。

７０ｇ

１００ｃｃ

浅田飴シュガーカットゼロ

大さじ２

３個

金属のケーキ型

直径２２ｃｍ

とにかく混ぜて焼くだけ、というコンセプトですので大豆粉をふるいにかけたりといった工程はすっ飛ばしてます……
レシピどおりに作るとかなり甘みが控えめなので、蜂蜜やジャム等を制限超えないくらいにかけてお召し上がりください

地元のスーパーがスイーツ粉置かなくなっちゃったようでして……「じゃあ大豆粉で作るしかねえ！」と思い急遽でっち上げました┐(´д｀)┌

レシピID : 4765967 公開日 : 17/10/19 更新日 : 18/12/23

1件 (1人)

2017年11月25日

初れぽ

マルコメ大豆粉で豆乳120です。大豆風味がカステラみたいで美味！

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うおー俺が作ったよりはるかに美味しそう！ありがとうございます