10分副菜!サンマ缶とさつま芋のマヨ和え
Description
さんま缶で秋満喫♡サンマの缶詰とさつま芋を和えた簡単な副菜!意外な組合せですが、美味しいんです♡ご飯も進みます!
材料
(3〜4人)
作り方
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1
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今回使ったサンマ缶とお芋。
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2
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さつま芋は2センチ角ぐらいに切り、耐熱容器に入れて、レンジで3分。まだ固ければ、再度加熱して下さい。
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3
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※時間がある方は、薩摩芋を柔らかくなるまで茹でるかオーブンで焼いて下さい。糖度が高くなりより美味しいです
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4
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さつま芋を粗く潰す。形が多少残るぐらいで◎
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5
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サンマ蒲焼の缶詰を汁ごと入れて、ザックリ混ぜる。
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6
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マヨネーズを入れて、軽くかき混ぜて出来上がり。お好みで青のりを乗せて下さい。小口ネギ等でも◎
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7
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薩摩芋と卵のサラダです♡和風テイストのサラダです♡ ID : 4776324
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8
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薩摩芋の明太子和え♡ピリッとご飯が進む味付け!此方もおススメです♡ ID : 5263322
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はさつま芋の大きさにもよるので、
味をみて調節して下さい。
味をみて調節して下さい。
このレシピの生い立ち
さつま芋とツナのレシピは沢山あるけど、サンマ缶のレシピはなさそうだったので。
家族にも好評でしたよ!三歳の娘も喜んで食べてました!
家族にも好評でしたよ!三歳の娘も喜んで食べてました!
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