寒い日に!白菜とじゃが芋の挽き肉スープ。
作り方
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1
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鶏挽き肉は酒を揉み込みます。
白菜はザクザク適当な大きさに切ります。
じゃが芋は皮をむき、適当な大きさに切ります。
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2
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人参は皮をむき、適当な大きさに切ります。
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3
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鍋に☆を入れ火にかけます。
白菜、人参を入れます。
沸騰しましたら弱火に5分くらい煮ます。
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4
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更にじゃが芋、鶏挽き肉を入れます。
鶏挽き肉はほぐしながら入れてください。
更に柔らかくなるまで15分くらい煮ます。
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5
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鶏挽き肉・小松菜・白菜・もやし・じゃが芋バージョン。
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6
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鶏モモ肉・キャベツ・もやし・じゃが芋バージョン。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に余っていた野菜で簡単にできます。
挽き肉以外でも♪
挽き肉以外でも♪
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉が少し余ったときに作れる簡単なスープです。
キノコなど具だくさんにしても!
他の余ったお肉でも是非ッ!
キノコなど具だくさんにしても!
他の余ったお肉でも是非ッ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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