あったかほっこり豆乳みそとろみ麺
すなねこ☆
作り方
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1
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鍋に袋表記の水から100cc減らした分と刻んだネギ（やお好みの野菜）を入れてわかし、麺を入れて袋表記より短めに茹でる。
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2
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火を止め、スープ、しょうがを入れて混ぜ、水溶き片栗粉を入れて手早く混ぜ、再度火を付けて混ぜ、とろみが出たら火を止める
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3
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豆乳を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける
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コツ・ポイント
とろみを付けたスープはあっつあつで、すぐ食べられないので、豆乳を加えてちょうど良い熱さが食べやすくておすすめです！
このレシピの生い立ち
とろみをつけたらあたたかも持続するけど、熱過ぎて食べられなくて豆乳で薄めてみました。味もまろやかで美味しくなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すなねこ☆
