お酒が美味しい！イカニラお好み焼♪
☆ひまわり♬
作り方
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1
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イカを少し小さめに切る。
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2
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ニラを1㎝くらいの長さに切る。
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3
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ボールに卵、小麦粉、片栗粉、鰹節、水を入れてよく混ぜる。
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4
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イカとニラを混ぜる。
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5
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フライパンに油をひいて、火をつけ生地を流し入れる。
両面をコンガリと焼く。
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6
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器に盛り付けてマヨネーズやソースをかけて頂く。
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コツ・ポイント
生地にもウスターソースを入れることで下味がついて美味しいです。
このレシピの生い立ち
山芋が家にない時に片栗粉を入れるとモッチリ美味しかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ひまわり♬
