鯵のおやき【幼児食】
mitoyarin
作り方
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1
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ざっくりみじん切りにしたアジ、ネギ、レンチンして水分出した豆腐を混ぜます。豆腐は水分残っていてもOK
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2
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片栗粉を入れて混ぜます。多少豆腐の水分があった方が混ざりやすい。塩コショウはあってもなくてもOK
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3
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薄く油をしいたフライパンで両面焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
アジは三枚おろしの皮をはいでもらい買ってきます。骨から離れた身の部分だけ使います。
このレシピの生い立ち
アジつみれ、から、カミカミにしたため、具材はざっくりのサイズです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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