ハンバーグのトマト煮

まずは、ハンバーグを作ります
たまねぎはみじん切りにして、ラップをかけ電子レンジで２分チンします

ミンチにパン粉と牛乳を合わせたものを混ぜ込み１のたまねぎもいれます
塩コショー・ナツメグをします

たねを４等分し、形成します
熱したフライパンに油を少々引きまずは強火で片面に焦げ目がつくまで焼きます
焦げ目がついたら裏返し中火にし蓋をする

４のソースが煮詰まり少しトロっとすれば完成です
味が足りない場合は塩コショーを
味が薄めが好きな方はコンソメを１個にしてください