詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
茄子は皮に格子に切込みを入れてから縦4等分に切り、4cm長さに切る。5分ほど水にさらす。
①の水気を切り、塩・油をまぶし、シリコン蒸しケースに皮目を上にして並べる。電子レンジ(500W)で3分加熱する。
②を器に盛り、(A)をかけておろし生姜・花かつお・小口切りにした細ねぎをトッピングする。
素敵なつくれぽありがとうございます!