簡単*おいしい栗と生ハムのクリームパスタ

生ハムの塩分が調味料がわりなのでクリームソース自体には味付けしません。
栗の甘みと生ハムの塩味がクリームソースにマッチしてシンプルだけど奥深い味わいです。
クリームが絡みやすいリングイネを使いましたが無ければ普通のパスタでも大丈夫です。

栗がたくさん手に入ったので茹でて冷凍しておいたものを使って簡単クリームパスタを作りました。