簡単♪牡蠣の納豆みぞれがけの画像

Description

ぷりっぷりのかきをたっぷりの大根おろしと納豆で食べます。いくらでもいけちゃいます♪

材料

食べる分
1、2枚

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする。

  2. 2

    大根はおろして、a.食べる分と b.牡蠣を洗う分に分けます。

  3. 3

    写真

    a.の大根おろしに納豆を入れて混ぜておく。
    (納豆にタレを入れて混ぜてから入れてください。)

  4. 4

    写真

    【下処理】
    b. 牡蠣と大根おろしをやさしく混ぜるように洗う。汁ごとで大丈夫。
    (大根の色がグレーに変わってきます。)

  5. 5

    写真

    水洗いした牡蠣に 3,をタップリかけて薬味を添えれば☆完成☆

  6. 6

    ポン酢(醤油)をかけてどうぞ〜♪(分量外)
    止まらない美味しさです。

コツ・ポイント

●納豆はタレを入れてよ〜く混ぜてから使いましょう。

このレシピの生い立ち

"海のミルク"ぷりっぷりの牡蠣発見。消費したい納豆にかけるのに丁度いい。納豆大好き!牡蠣大好き!うちでは定番の食べ方です♪シンプルだけどこれが美味しいのです♪
レシピID : 4772929 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/31

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