れんこんを長持ちさせる保存法
まいちゃんママ
作り方
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れんこんを洗い、かぶるくらいの水をたっぷり入れて冷蔵庫の野菜室で保存！
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2
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たったこれだけで、れんこんの色も変わらず、一ヶ月保存できました！
二ヶ月でもいけるかも…？
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水換えは1〜3日くらいが理想です。
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4
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(*´∀人)ありがとうございます♪
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5
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(*´∀人)ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ただ洗って水につけるだけ…。
泥をきれいに洗ってから
レンコンがかぶるくらいた〜〜〜っふり水を入れて！
ジプロックが無駄なく水に浸かるので、私はジプロックを二重にして保存しています。
泥をきれいに洗ってから
レンコンがかぶるくらいた〜〜〜っふり水を入れて！
ジプロックが無駄なく水に浸かるので、私はジプロックを二重にして保存しています。
このレシピの生い立ち
れんこんが大好きで、いつもコストコで大量に買うけど、
いつも黒くなって使えなくなることがよくありました。
色々試した結果、これが一番長持ちしました。
いつも黒くなって使えなくなることがよくありました。
色々試した結果、これが一番長持ちしました。
まいちゃんママ
