うちのハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
・2でこれでもか!!というくらい混ぜること。
・パン粉は計量したことがありませんが、実際はもっとドバーっと入れている気がします。牛乳も、パン粉をやわらかくするためにいれるので、たっぷり吸収させてます。
・パン粉は計量したことがありませんが、実際はもっとドバーっと入れている気がします。牛乳も、パン粉をやわらかくするためにいれるので、たっぷり吸収させてます。
このレシピの生い立ち
なんとなくこの作り方になってました。
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