もちもち♪れんこんワンタンスープの画像

Description

もちもち食感が楽しい✨れんこんでワンタンスープです(^-^)ネギ、生姜入りで風邪予防に!
肉なしだけどもちもちで満足♡

材料 (2人分)

10センチ
生姜
1かけ
大さじ2
●スープ
3カップ
醤油
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    れんこん、生姜をすりおろす。長ネギはみじん切りする。

  2. 2

    ボウルに①を入れ、片栗粉を入れ混ぜる。ワンタンの皮で包む。

  3. 3

    鍋に水、醤油、昆布茶を入れ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら、ワンタンを入れ3〜4分煮る。

コツ・ポイント

特にありません(^^)

このレシピの生い立ち

すりおろしたれんこんのもちもち感を生かしたスープを。
レシピID : 4775402 公開日 : 17/10/25 更新日 : 17/10/25

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