絹豆腐とひじきのなめらか白和え

絹豆腐とひじきのなめらか白和え
木綿豆腐よりも下触りがなめらかでお年よりや子供にも食べやすい白和えですね


材料 (1人分)

絹豆腐
100g
ひじき
大さじ1
人参
20g
白胡麻
少々
醤油
少々
砂糖
少々
 

1

1.豆腐に重石をし水分を切る
2.ひじきと人参をさっと茹でる
3.1と2と調味料で和える

2

3

コツ・ポイント

豆腐はある程度水を切る事

このレシピの生い立ち

和食の代表料理だからつくりました
レシピID : 477643 公開日 : 07/12/20 更新日 : 07/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/11/08

写真

カニカマも入れてみました!美味しかったです☆

クックYOWFOW☆

ありがとうございます☆

15/04/08

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ちくわと枝豆も入れました♪美味しかったです

リラックマン

ありがとうございます☆

14/05/15

First tsukurepo mark
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薄味にして娘の離乳食にも☆優しい味でおいしいです!また作ります

☆shi_mai☆

ありがとうございます♪