刻むだけそばサラダ

Name: 刻むだけそばサラダ
Ingredients: 茹でそば 1パック乾麺なら100g程度ゆで麺なら1パック程度; きゅうり 1本; 玉ねぎ 1/4個; セロリ 1/2本; ハム 3〜4枚; ゆで卵 1〜2個; 枝豆 適宜; マヨネーズ 大さじ5〜6

Description

市販の茹で麺やゆで卵をを活用した、短時間で出来るサラダです。

茹でそば

1パック乾麺なら100g程度ゆで麺なら1パック程度

1本

1/4個

1/2本

3〜4枚

1〜2個

適宜

マヨネーズ

大さじ5〜6

玉ねぎなど炒める時、油を少なめに使うと美味しく出来上がります。
炒めた野菜は、冷めてから加えないと、マヨネーズが透き通ってしまい、油っぽくなります。

友人宅でご馳走になりました。
玉ねぎを他の野菜と炒めると、生玉ねぎのように口の中に玉ねぎの匂いが残りません。

レシピID : 4776792 公開日 : 18/06/22 更新日 : 21/03/19