大人のホットサンド

大人のホットサンド
ご家庭で眠りがちなホットサンドメーカーも、中に入れる具をいろいろと工夫してみると意外な美味しさを発見したりして、手放せなくなるかもしれません…

材料 (1人分)

食パン
6~8枚切り 2枚
大さじ1~2(お好みで)
辛子明太子
10~20g(お好みで)

1

ホットサンドメーカー(電気式)は3~5分余熱しておく。食パンのミミは切り取っておく。

2

明太子は薄皮から身を取り出し、カッテージチーズ(裏ごしタイプがお勧めです)とよく混ぜ合わせておく。

3

食パンに「2」の明太子を塗り、もう1枚の食パンではさんでから、温まったホットサンドメーカーにのせ、蓋をきっちりと閉じ、きれいな焼き色がつくまで3~5分焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

カッテージチーズがない場合は、明太子とマヨネーズを混ぜ合わせた物をパンに塗り、とろけるスライスチーズをはさんで焼いても美味しいです。ただしこちらの方は、カロリーを気にしないかた向きです。
このホットサンドは受験生の夜食や子供のおやつなどにもお勧めです。

このレシピの生い立ち

以前から家で作っているオリジナルレシピです。
レシピID : 4777 公開日 : 00/05/12 更新日 : 07/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ゴマちゃん 2000年05月16日 15:17
はじめまして、ゴマと言います。
あたしの家のホットサンドメーカーも
ずーっと眠っていましたが、
このレシピを見たら、久し振りに作ってみたくなって、作ってみました。
やっぱりホットサンドは、美味しいですね。
美味しいレシピあったら、
教えてくださいね。
また、中身を変えて作りたいと
思っています。
ラベンダー 2000年05月16日 16:29
ゴマちゃんはじめまして。
ゴマちゃんのホットサンドメーカーの出番が増えて本当に良かったです!(*^_^*)

私のこの他のお勧めは、ロースハム&チーズ、ツナマヨネーズ&チーズなどです。
これに薄切りにしたトマトや千切りのキャベツなどを加えてもいいですよ。
残ったポテトサラダなどもお勧めです。

また、今度作りたいと思っているのは、イワシの蒲焼缶&マヨネーズ&トマトの組み合わせです。
イワシ缶はカナッペにしても美味しいので、ホットサンドにもきっと合うのではないかなと思っています。

もし、美味しい組み合わせがあったら、私にも教えて下さいね!