鶏肉のトマト ソース煮(簡単ソースで)
Description
材料
(作り易い分量)
作り方
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下準備~鶏もも肉は皮付きのまま大きめに切って、袋に入れ酒、塩コショウを振って揉んで置きます。
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☆トマトソースを作ります。完熟トマトを洗って皮ごと摺り下ろします。玉葱も下ろします。
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耐熱容器に 2と☆を全て入れ600Wレンジで4分加熱します。取り出して混ぜて出来上がりです。熱いので気をつけて下さいね
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フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を両面焼きます(焼き色がつくように)。ソースを肉に絡め蓋をして蒸し焼きにします。
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蒸し焼きの時は火力は弱めます。この間に肉の中心まで火は通ります。蓋を取って2.3分煮て火を止め完成です。
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☆トマトソース出来上がり量の半分位使用してます。好みで多めに使用しても大丈夫ですよ。
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30年6/2ジョングレ様☆鶏肉のトマトソース煮で夕食☆大勢のメンバーさんと御一緒出来☆嬉しくジョン様有り難う御座います☆
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30年7/24☆Rokko☆様より♪玉葱すりおろしで甘く☆お子様に好評と☆献立掲載有り難う御座います♡
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30年8/7 島子さんより☆ソース作り☆ワンランクアップです♪砂糖抜き、オイスターソース入りで☆参考になります!感謝♡
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ユーロンさん☆巨大トマト1個で沢山出来☆甘味で鶏も美味しく☆と頂きました♡ソース凄く綺麗で美味しそう!有り難う♡
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MOCHAキッチン様☆リピ有り難う♡残ったソースで、炒めた玉葱シメジ卵にかけて応用して下さいました!凄く美味しそう感謝♡
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チョコIH様☆お気に入りpart2!何時も沢山レポ下さるチョコちゃん♡No.2に昇格させて頂きました♡ソース旨そう♡感謝
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あやちん0816様☆可愛い器にホッコリ♡ウスターソースでも辛くなく美味で☆トマトの摺り下ろしいいネ♡と頂き有り難うです♡
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MOCHAキッチン様☆掲載順間違えてごめんなさい!トマトソースタップリ美味しさ伝わります♡アレンジレポ参考嬉しいです♡
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30年12/7☆トマトソース☆検索top10入りさせて頂きました♡見て下さった皆様有り難う御座います♡
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runa10様より☆ソースを沢山作って下さりオムレツに添えて下さいました~☆超美味とコメント下さり幸せです♬有り難う♡
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令和元年6/6☆話題入りさせて頂きました~☆素敵なアレンジや嬉しいコメント大感謝です!有り難う御座います♡
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わぁ~チョコちゃん❤今日絶対食べたくて⭐嬉し過ぎるよ(*´▽`*)もしかして今日お誕生日?明日になるけど待っててね感謝❤
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ぱふ♪ちゃん❇️いつ拝見しても素敵♬オムライス美味しそう〜❇️ソース活用嬉しいです♬有難う♥この後、チキンでリピ有難う♥
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GSSQHY様❇️春さん☆ソースの御紹介嬉しいです♬ソースがしっかり絡んだお肉が美味しそうで食欲増しますね✿有難う♥
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なつき☆彡さん☆わぁ〜ソースでお野菜も一緒に美味しく作って頂き有難う^_^気に入ってもらえ嬉しい何時も感謝です✿
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わぁ〜ぱふちゃん♡リピ嬉しいよ♬旦那様トマト苦手なのに食べてくれたのね☆ぱふちゃんの愛のスパイス+だね絶対✿^‿^有難う
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ルナさん♡ルナさんリピ有難う♬わぁ〜美味しさ実感て言われると照れます(*´∀`)トマトのお役立ち嬉しいです^_^
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チョコちゃん♡何時も旦那様のお弁当見惚れてるわ〜おかずが盛り沢山美味しそう♬お弁当の蓋も深くなってるから潰れずいいよね☆
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チョコちゃん何時も私の事心配してくれ有難う♬元気もらったよ有難う♡
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Superlittlebooさん♡お庭のトマトや野菜盛り沢山の献立素敵です〜♬私も美味しいRp頂き感謝です有難う^_^
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おはなすきさん♡わぁ〜お口に合って良かった♬皮は気になりませんでしたか?湯剥きして下さってOKよ☆胡瓜もトマトも
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美味しかったです〜♬帰宅した夫摘み食いですまた作ります有難う♡
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ルナさんXmasチキン沢山ある中、私の拙いRp選んで下さり、またこんなに素敵な献立のお仲間入りも大感激でした有難う♡
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お料理本の1ページに出てる写真の様で工程内の宝にします^_^ 年内はお仕事終わりですか?これからお節の準備だね。
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お正月用の食材凄く高いし10%の消費税が痛いね!そちらは雪も多く除雪で体調崩さないで残り僅かな年内楽しく過ごしましょうね
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コツ・ポイント
☆煮込みの他に応用もできるので作り置きにも良いですよ。