わかめこぶおろし(つけつゆにも)
Nくんくん
作り方
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1
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きゅうり、にんじんはすりおろす。
わかめはたっぷりの水で戻しておく。
昆布つゆと水を合わせておく。
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2
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すりおろした野菜と、水で戻して水気を切ったわかめ、しらす干し、つゆを混ぜ合わせる。
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3
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白ごまを振って出来上り！
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コツ・ポイント
つけつゆにするときは、水分多目がよいです。
このレシピの生い立ち
いつも、うどんやそばのつけつゆがワンパターンなので、栄養も摂れるようにこぶおろしにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Nくんくん
