やさしい甘さ☆ココアパウンドケーキ
Description
バターや卵、乳製品、白砂糖を使わず優しい甘さ。だけど、固さと味はしっかりとパウンドケーキ。
材料
★│薄力粉
90g
★│強力粉
30g
★│純ココア
40g
塩
小さじ1
○│黒糖
20g
○│てんさい糖
70g
✱無調整豆乳
170g
✱菜種油
50g
✱メープルシロップ
40g
作り方
コツ・ポイント
○の材料と✱の材料をまぜるとき、熱々の状態でやると分離してしまうのでしっかり冷ます。
このレシピの生い立ち
母が考えて、よく作ってくれるレシピ。