絶品 お店超え 簡単 里芋と蕪の旨煮

里芋は皮をむいて、一口大に切っておく。
蕪が皮を剥かずに、一口大に切っておく。

鍋に水、白だし、昆布だし、砂糖、塩、里芋を入れて中火で煮る。

沸騰したら、弱火に落として20分ほど煮て柔らかくなったら、蕪を入れて5分ほど煮たら完成。