ネギと厚揚げの簡単あんかけ！
クックふ〜
作り方
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1
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厚揚げは一口サイズに、ネギは好みの大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油をしいて、ニンニク、しょうがを炒める。(チューブも可)
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3
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香りがたってきたらひき肉を炒める。
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4
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火が通ったら厚揚げ、ネギを加えて
★の調味料を入れる。
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5
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全体に絡んだら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けて、完成！
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉大さじ1に対して、水大さじ5です！
このレシピの生い立ち
ちょっとおつまみが欲しい時に、いつもの厚揚げをアレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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クックふ〜
