詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単レシピ＊ホエー漬け、鶏胸肉塩唐揚げ

簡単レシピ＊ホエー漬け、鶏胸肉塩唐揚げの画像

Description

鶏モモ肉で作った唐揚げみたいにジューシーです★

材料

ホエー
100〜200cc
■ ↑鶏胸肉が浸かればOK
鶏胸肉
2枚
★塩
小さじ1.5〜2
★酒
大さじ2
★醤油
小さじ1
★おろしにんにく
5センチくらい
★おろししょうが
5センチくらい
★粗挽きこしょう
好みの量
片栗粉
大さじ6
小麦粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に削ぎ切りした鶏胸肉とホエーを入れて一晩(1日漬けると尚可)漬ける。

  2. 2

    ★の調味料をすべて合わせ、鶏胸肉に揉み込む。

  3. 3

    片栗粉と小麦粉をまぶし、二度揚げして完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトチーズケーキを作るとホエーが余るので、パサつきがちの鶏胸肉を漬けてみました^ ^
レシピID : 4781399 公開日 : 17/10/29 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
midos
簡単レシピ＊ホエー漬け、鶏胸肉塩唐揚げ
by midos